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2022

「南信州地産地消推進料理コンテスト」で本学学生が最優秀賞を受賞

飯田下伊那地域の食材を使った「南信州地産地消推進料理コンテスト」(南信州地産地消推進協議会主催)が行われ、本学食物栄養専攻の学生が最優秀賞と審査員特別賞を受賞しました。コンテストの詳細、当日の様子、レシピは以下よりご覧いただけます。

<外部サイト>
南信州産地消推進料理コンテスト詳細
当日の様子(YouTube)
入賞作品レシピ